SHAKE A WHEY! vann Matverk Stockholm

Pressmeddelanden MatLust Utvecklingsnod

Lag Shake a Whey! vann innovationstävlingen MatVerk Stockholm 2016 med sin shake gjord på färsk vassle med motiveringen: Vinnaren gör dig förvånad över hur god den är. En produkt som har potential att ta en helt ny position på marknaden. Den baseras på en ursprunglig gröda och skapar en modern produkt för den aktiva människan.

Påminnelse: Finalen av Matverk Stockholm

Pressmeddelanden MatLust Utvecklingsnod

Framtidens matklassiker utses i världshistoriens första Stockholmsfinal av tävlingen Matverk, där jurygrupperna leds av Niklas Ekstedt och PG Nilsson. Den 9 november samlas matprofiler, innovatörer, livsmedelsföretagare och hållbarhetsexperter för en heldag av inspiration och kunskap. Bakom dagen står näringslivsprojektet MatLust vars syfte är att bidra till en lönsam och hållbar livsmedelsnäring i Stockholmsregionen samt Länsstyrelsen i Stockholms län.

Pressinbjudan: Finalen av Matverk Stockholm

Pressmeddelanden MatLust Utvecklingsnod

Framtidens matklassiker utses i världshistoriens första Stockholmsfinal av tävlingen Matverk, där jurygrupperna leds av Niklas Ekstedt och PG Nilsson. Den 9 november samlas matprofiler, innovatörer, livsmedelsföretagare och hållbarhetsexperter för en heldag av inspiration och kunskap. Bakom dagen står näringslivsprojektet MatLust vars syfte är att bidra till en lönsam och hållbar livsmedelsnäring i Stockholmsregionen samt Länsstyrelsen i Stockholms län.

Fairtrade i fokus på Göteborgs naturhistoriska museum

Pressmeddelanden VGR Kulturutveckling

Rättvis handel kan göra mycket både för människor och miljö. Från och med den 10 oktober står Fairtrade i fullt fokus på Göteborgs naturhistoriska museum. Det i form av föredrag om vad valet i butikshyllan kan göra för människor på andra sidan jorden, miniutställningen Fairytale och genom rättvisa varor i butiken och Fairtrade-fika i kaféet.

Hållbarhetsrummet öppnar för frågvisa företagare

Pressmeddelanden Energikontor Sydost

Kl 10-12, 29 september på Kalmar Science Parks Incubator, finns Roger Gunnarsson från Energikontor Sydost på plats i Hållbarhetsrummet för att svara på frågor om hållbart företagande.

Här finns den hållbara maten i Södertälje

Pressmeddelanden MatLust Utvecklingsnod

Coop Forum Genetaleden, Reko Ekologisk Mat & Hälsa, ICA Maxi Södertälje, Coop Järna och Nibble Handelsträdgård. De är några av Södertäljes butiker som erbjuder ett stort sortiment av hållbara livsmedelsprodukter till sina kunder. Projekt MatLust, som arbetar för en mer lönsam och hållbar livsmedelsnäring i Stockholmsregionen, har genomfört en inventering av hållbara livsmedel i butiker i Södertälje. 30 butiker och 45 produkter har kartlagts. Bland dessa finns cerealier, frukt & grönt, fisk, kött & chark, mejeriprodukter samt kolonialvaror. Resultatet? Södertälje har ett relativt stort utbud av hållbara livsmedelsprodukter.

40 år senare - fotografier som visar Vänersborgs förändring

Pressmeddelanden VGR Kulturutveckling

Hantverks- och industrimiljöer har raderats och byggnader som ansågs värda att bevara har rivits. Fotoutställningen 40 år senare visar hur mycket Vänersborg har förändrats sedan 1970-talet, och den väcker frågor och tankar om vilka följder det får för samhället idag. Välkomna till invigningen den 8 september klockan 17:30 vid korsningen Edsgatan – Sundsgatan! 

Nudging – en knuff i hållbar riktning

Pressmeddelanden Energikontor Sydost

Tisdagen den 30 augusti, klockan 12.45 samlas över fyrtio representanter från företag och offentlig sektor på Kalmar Länsmuseum för att få ny kunskap om hur de kan börja arbeta med ”nudging”, små enkla knuffar som styr människor mot ett hållbart val. Det är Energikontor Sydost, WSP, Länsstyrelsen Kalmar län, Linnéuniversitet och DelBil som tillsammans bjuder in till detta evenemang under Kalmarsundsveckan.

Stjärnkock klar för deltagande i Matverk Stockholm!

Pressmeddelanden MatLust Utvecklingsnod

Matverk är Sveriges största innovationstävling inom mat och för första gången deltar Stockholms län. Nu står det klart att en av deltagarna är Filip Fastén – stjärnkocken som 2014 blev tidernas yngsta vinnare i Årets Kock.

Hållbar skola eller livslångt utanförskap?

Pressmeddelanden Dyslexiförbundet

Vi arrangerar fyra seminarier under Almedalen 4-5 juli med fokus på en hållbar skola och fungerande arbetsliv för personer med läs-, skriv- och räknesvårigheter. Det första seminariet handlar om hur man kan göra skolan samhällsekonomiskt hållbar.