Stor oro efter regeringens ja till kärnbränsleförvar utan visad säkerhet

Pressmeddelanden Jordens vänner

Metoden med kopparkapslar som slutförvar av kärnavfall får godkänt utan villkor om mer forskning, det meddelade regeringen sent under torsdagen. Detta trots de många varningar om att metoden inte är tillförlitlig. Beskedet väcker stor oro hos Jordens Vänner och Miljöorganisationernas Kärnavfallsgranskning (MKG) i och med de betydande miljöskador ett osäkert slutförvar riskerar orsaka.

Gruvplanerna i Gállok: hotar mänskliga rättigheter och strider mot Sveriges omställningsmål

Pressmeddelanden Jordens vänner

I slutet av förra året uttalade sig den nybildade regeringen om att de så snart som möjligt vill ta beslut gällande en gruva i Gállok utanför Jokkmokk. Jordens Vänner menar att regeringens positiva inställning till projektet strider mot Sveriges ambitioner om att värna miljö och mänskliga rättigheter.

Sara Seing nominerad till nordiskt matpris

Pressmeddelanden MatLust Utvecklingsnod

Sara Seing, verksamhetschef för MatLust Utvecklingsnod och kostchef i Södertälje kommun, har nominerats i kategorin ”Nordic food for many” i den nordiska mattävlingen EMBLA Nordic Food Awards. Vinnaren utses i Oslo den 11 mars 2022.

Södertälje kommun beviljas projekt för att utveckla nästa generation fullkornsprodukter

Pressmeddelanden MatLust Utvecklingsnod

MatLust Utvecklingsnod och Södertälje kommun i samverkan med Hidden in Grains och Axfoundation har beviljats medel av Vinnova för att utveckla nästa generation smakrika och hälsosamma fullkornsprodukter. Det unika med produkterna som ska tas fram är att de kommer vara baserade på råvara som behandlats hydrotermiskt för att mineralerna ska bli tillgängliga.

Kinnevik slår Investor i mediebevakning

Pressmeddelanden NewsMachine AB

Investor må vara kungen av svenskt näringsliv men det gäller publicitet får de se sig omsprungna av Kinnevik. NewsMachine har undersökt vilka av de tio största börsnoterade investmentbolagen samt Cevian Capital som får mest publicitet under 2021.

Vasslesorbet från Ostmakeriet på Rindö vinnare av Ät!Stockholm 2021

Pressmeddelanden MatLust Utvecklingsnod

Ostmakeriet på Rindö stod som vinnare i Ät!Stockholm 2021. Den vinnande produkten är Ostmakeriets Vasslesorbet, gjord på biprodukten från företagets osttillverkning. Ät!Stockholms tre jurygrupper med ordförandena Jacob Holmström, Krögare, Gastrologik, Sara Maxence, Innovation Manager på ICA Sverige samt Anna Henning Moberg, Ansvarig för projektutveckling och testköksverksamhet på Torsåker gård/Axfoundation prisade produkten för att med nyskapande gastronomi ge en underutnyttjad råvara nytt liv.

3 timmar till MatLusts Framtidskonferens & 5,5 timmar till finalen av Ät!Stockholm 2021

Pressmeddelanden MatLust Utvecklingsnod

Kl. 11:00 inleds livesändningen från Södertälje Science Park. Kl. 11:00-12:30 bjuder vi på MatLusts Framtidskonferens och kl. 13:30-15:00 avgörs tävlingen Ät!Stockholm 2021, där tolv nya, hållbara och innovativa livsmedelsprodukter baserade på svenska råvaror tävlar.

En dag kvar till Ät!Stockholm 2021

Pressmeddelanden MatLust Utvecklingsnod

Imorgon, tisdag 23/11 kl. 13:30-15:00, sänds finalen av Ät!Stockholm 2021 där tolv nya, hållbara och innovativa livsmedelsprodukter baserade på svenska råvaror tävlar. Tävlingen sänds via YouTube.

Byskolan i Lund vinner Lilla Ekomatsligan - igen!

Pressmeddelanden EkoMatCentrum

Enastående höga ekonivåer premierades av Ekomatcentrum på på årets Lilla Ekomatsligan!

23 november – final i Ät!Stockholm 2021!

Pressmeddelanden MatLust Utvecklingsnod

Tolv nya, hållbara och innovativa livsmedelsprodukter baserade på svenska råvaror tävlar i finalen av Ät!Stockholm 2021. Tävlingen arrangeras av Region Stockholm, Länsstyrelsen i Stockholm, Södertälje kommun och Projekt MatLust.